ما هي فوائد البلح الأحمر؟ وما أضراره؟
يعتبر البلح الأحمر أو كما يسميه المصريين بـ”البلح الزغلول” من الفواكه التي يتميز بها فصل الصيف، ورغم الصعوبة التي يواجهها معظم الأشخاص عند مضغه وبلعه، ولكن لا خلاف على أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان.
هواتف Samsung Galaxy A71 و Galaxy A51 و Galaxy A31 و Galaxy A21s متوفرة مع عروض استرداد النقود
كيف تحافظين على البشرة في فصل الخريف؟ 2020
ما هي فوائد البلح الأحمر؟
1- مضاد للسرطان
يتميز البلح الأحمر باحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تساهم في الوقاية من السرطان، وذلك عن طريق مكافحة الشوارد الحرة بجسم الإنسان، والتي تتسبب في تلف الخلايا والحمض النووي.
2- مفيد لصحة الجهاز الهضمي
يحتوي البلح على نسبة عالية من الألياف، وهي من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجهاز الهضمي، إذ تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم وتقليل فرص الإصابة بالاضطرابات الهضمية، مثل الإمساك والانتفاخ والغازات.
3- مناسب للرجيم
يعد من الخيارات الغذائية المناسبة لمتبعي الدايت، فهو من الفواكه منخفضة السعرات، حيث يحتوي كل 100 جرام على 79 سعرة حرارية فقط، فصلًا عن محتواه العالي من الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة.
4- تعزيز صحة الدماغ
يمثل البلح الأحمر أهمية كبيرة لصحة الدماغ، لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد على تعزيز الوظائف الإدراكية وحماية خلايا المخ من التلف، ومن ثم الوقاية من أمراض الضمور البقعية المرتبطة بالتقدم في العمر، مثل الخرف. وأثبتت بعض الدراسات أن البلح الأحمر يقلل من تراكم لويحات الأميلويد المسببة للإصابة بالزهايمر في الدماغ.
5- الحد من هشاشة العظام
يساعد على تقوية العظام وحمايته من الإصابة بالهشاشة، بفضل محتواه العالي من الفسفور والكالسيوم، وكلاهما من المعادن المفيدة لصحة العظام والمفاصل.
ما هي القيمة الغذائية في البلح الأحمر؟
تحتوي الحصة الواحدة المكونة من 3 ثمرات من البلح الأحمر الطازج على 28 سعرة حرارية و6 جم من السكر فقط، ما يجعله خيارًا مثاليًا بديلًا عن التمر المجفف إذ تحتوي الحصة الواحدة المكونة من 3 ثمرات منه على 54 سعرًا حراريًا و12 جرامًا من السكر في المتوسط، ويتميز البلح الأحمر باحتواء الحصة الواحدة منه على 18 من أصل 24 من الأحماض الأمينية التي تساعد على تكوين البروتينات في الجسم.
ما هي أضرار البلح الأحمر؟
يقدم كمًا هائلًا من الفوائد، إلا أن تناوله بكميات كبيرة قد يؤدي إلى إصابة الجسم ببعض الآثار الجانبية الضارة ومنها:
اضطرابات الجهاز الهضمي، يفرز بعض المركبات الكيميائية المشتقة من الكبريتات التي تقتل البكتيريا المفيدة بالجسم ما يسبب الإصابة بالانتفاخات وغازات البطن المزعجة.
زيادة الوزن، رغم القيمة الغذائية العالية للبلح الأحمر، فإن تناوله بكميات كبيرة قد يؤدي إلى زيادة معدل وزن الجسم بشكل ملحوظ، لذا لا ينصح متابعي حميات إنقاص الوزن بتناول أكثر من حصة واحدة لا تتجاوز الـ3 ثمرات.
تسهيل عملية الولادة، من مميزاته امتلاكه خواصًا تساعد على تسهيل الولادة لذا ينصح بتناوله باعتدال خلال الفترة الأخير من الحمل، وبطبيعة الحال لا بد من تجنب الإفراط في تناوله في الشهور الأولى لحماية الجسم من التعرض لولادة مبكرة.
الإضرار بعمل الكلى، يمد البلح الأحمر الكلى بكميات هائلة من البوتاسيوم أكثر من حاجته اليومية، لذا عند تناوله بكميات أكبر قد يؤدي إلى حدوث بعض المشكلات المتعلقة بالكلى.